Phosphates et nitrates : quelles actions sur l'environnement ?

• Après combien de temps une nouvelle plante apparaît-elle (il s’agit d’une algue, colorant l’eau en vert), dans quel pot? Que se passe-t-il pour l’élodée ou les lentilles d’eau? Qu’adviendrait-il au bout d’un certain temps? De la même manière, l’excès de phosphate et de nitrate dans l’eau a pour conséquence le développement excessif de certaines plantes qui risquent d’étouffer les cours d’eau ou les lacs (manque de lumière, d’oxygène, phénomènes d’eutrophisations.). 2 - Pas de savon pour les nénuphars! • Dessiner une fleur sur une feuille de papier comme sur le shéma ; la pièce de 5 francs formant le centre et les pièces de 20 centimes les pétales. Découper. Plier les “pétales” vers l’intérieur et poser délicatement à la surface d’un verre rempli d’eau ; les pétales s’ouvrent lentement. • Réaliser la même expérience avec une autre “fleur” mais en mélangeant du liquide vaisselle dans le verre d’eau : la fleur s’ouvrira très vite et coulera! Comme les plantes, le papier est constitué de petites fibres végétales hydrophiles attirant l’eau; ces fibres se gonflent d’eau et s’étendent, permettant à la fleur artificielle mais aussi aux nénuphars de flotter sur l’eau. Lorsque l’eau contient des détergents, les phénomènes d’absorptions sont accélérés et provoquent le naufrage de la plante.

Compléments : • Repérer dans les environs des cours d’eau, des mares, des étangs, où des algues se sont développées d’une façon anormale et tenter d’en définir la cause. • Enquêter sur les «marées vertes» qui se développent en été sur les plages. • Ces observations peuvent être confirmées par une analyse biologique. Source : Les petits débrouillards